نام علمی: Cereus Peruvianus

سرس پروویانوس

خانواده: کاکتاسه ها (کاکتوس ها)

«سرس»ها یا شمع ها بسیار معروف است. و در سرزمین کویری اصلی خود به صورت جارهای بزرگ و پر شاخه دیده می شود. این گیاهان شب ها گل می دهد و آن هم در صورتی است که مسن شده و ارتفاع آنها به 60 سانتیمتر تا 1متر رسیده باشد.

«س. پروویانوس» که زادگاهش سواحل جنوبی برزیل و آرژانتین است دارای ساقه هایی با 5 تا 8 پهلوی فرو رفته و هاله ای با 6 تیغه شعاع مانند و یک تیغه مرکزی قهوه ایست. در گلفروشی ها دو گونه از این گیاه به چشم می خورد که ساقه های آنها متفاوت است اما هم بهتر رشد می کنند و هم دیدنی تر از نوع اصلی است. این دو نوع به نام های «س.پ.منسترنزوس» و «مینر» نامیده می شوند که نوع اخیر موسوم به «شمع سنگی» نیز هست و ساقه های کوتاه آن آراسته به نوک های پستان مانند و برآمده است.

«س. جاماکارو» که غالباً به اشتباه «س. پروویانوس» نامیده می شود دارای ساقه هایی 4 تا 5 پهلویی نوسان دار و هاله ای پر خارتر است. افراد ناوارد غالباً بین «میرتیلکاکتوس ژئمتریزانس» و «س. پروویانوس» اشتباه می کنند. در صورتی که گیاه یاد شده دارای خار مرکزی سیاه رنگ قوی و شاخه های کمتری است. این گیاه در زمستان نیاز به هوایی گرم تر از سایر کاکته ها دارد. به طوری که اگر در چنین هوایی قرار نگیرد لکه ای فلس مانند قهوه ای رنگی تمام سطح آن را فرا خواهد گرفت اما در عین حال سلامت گیاه به خطر نخواهد افتاد.